Pour contrôler et réguler le froid, le bureau d’études, les monteurs frigoristes et techniciens de maintenance SIMEC se tiennent prêts à intervenire 24h/24 et 7j/7. Le contract de service Froid, c'est diverses formules pouvant être mises en place, du simple dépannage à l’entretien annuel comprenant le contrôle réglementaire des équipements frigorifiques, au contrat de service avec astreintes.